柚皮素[Naringenin]

　　【產品名稱】柚皮素

　　【別名】4',5,7-三羥基黃酮

　　【CAS】480-41-1

　　【規格】90% - 98% HPLC

　　【性狀】白色粉末

　　【產品來源】柚皮苷水解

　　【功效與應用】

　　柚皮素是一種天然黃酮類化合物，廣泛存在于蕓香科植物柚中。其主要來源于柚皮苷酶解，呈白色針狀結晶狀，廣地應用于食品、醫藥、保健品等領域。

　　食品、香精：

　　1.增強甜味劑甜味及口感，降低蔗糖使用量；

　　2.提高食品整體口感，改善不良余味；

　　3.在食品中作為天然防腐劑。

　　保健品：

　　1.較強的抗菌作用；

　　2.明顯抑制發炎過程；

　　3.較強的止咳祛痰作用；

　　4.顯著降低和抑制血液膽固醇濃度以及肝臟固醇含量。

　　化妝品：

　　1.抑制痤瘡致病菌的生長及活性，用于痤瘡病的防治；

　　2.有效清除自由基，具有良好的抗氧化能力；

　　3.與維生素A組合使用，有防治皮膚老化、干燥、皺紋和美白功效。